Quem não ama um bolinho doce, fofinho, com aquele toque especial de leite condensado e coco? Agora, imagine essa combinação irresistível em apenas 5 minutos de preparo! Esses bolinhos de batizado são perfeitos para comemorações especiais, como um batizado, aniversário ou qualquer ocasião que mereça uma sobremesa simples, mas cheia de sabor.
Esses bolinhos são super rápidos de fazer e vão deixar todo mundo encantado com o sabor! Vamos aprender a fazer essa receita deliciosa?
“Esses bolinhos de batizado são tão fáceis e gostosos que você vai querer fazer o tempo todo!”
Com leite condensado e coco, essa receita de bolinho vai conquistar todos os paladares. Eles são fofinhos, doces na medida certa, e têm aquele sabor de infância que todo mundo ama. E o melhor de tudo? Não vai precisar de forno e você só vai precisar de 5 minutos para preparar!
Ingredientes para os Bolinhos de Batizado:
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado (se possível, use coco fresco ou o coco ralado sem açúcar)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Açúcar (para polvilhar, se desejar)
Modo de Preparo dos Bolinhos de Batizado:
1. Misture os Ingredientes
Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, o ovo e a manteiga. Mexa bem até formar uma mistura cremosa e homogênea.
2. Adicione os Ingredientes Secos
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se a massa ficar muito espessa, você pode adicionar um pouco de leite para dar o ponto certo.
3. Modele os Bolinhos
Com as mãos untadas ou com a ajuda de uma colher, modele a massa em pequenas bolinhas. Tente deixar os bolinhos do tamanho de uma noz, para que fiquem fofos e perfeitos para o batizado.
4. Frite os Bolinhos
Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo. Quando estiver bem quente, coloque os bolinhos e frite-os até ficarem dourados por fora. Isso deve levar cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
5. Polvilhe com Açúcar
Depois de fritos, retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar por cima enquanto ainda estiverem quentes, para dar um toque extra de sabor.
Como Servir os Bolinhos de Batizado
Esses bolinhos são perfeitos para serem servidos em festas de batizado, aniversários ou até mesmo em reuniões de família. Eles ficam deliciosos sozinhos ou acompanhados de uma boa xícara de chá ou café.
Além disso, se você quiser dar um toque especial, pode servir com uma geleia de frutas ou até calda de chocolate por cima. Vai ser um sucesso!
Dicas Extras:
• Recheio de Doce de Leite: Para dar uma surpresa no centro do bolinho, você pode recheá-los com um pouco de doce de leite ou goiabada antes de fritar.
• Bolinho Assado: Se preferir uma versão mais leve, você pode assar os bolinhos em vez de fritá-los. Coloque-os em uma assadeira untada e asse a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados.
• Varie os Sabores: Adicione um pouco de essência de baunilha ou canela em pó na massa para criar novas variações de sabor.
Conclusão
Esses bolinhos de batizado com leite condensado e coco são a sobremesa perfeita para qualquer ocasião especial. Com apenas 5 minutos de preparo, você vai ter bolinhos fresquinhos, fofinhos e deliciosos que vão encantar todos os seus convidados. E o melhor: são tão simples que você vai querer repetir a receita sempre!
Experimente essa delícia e prepare-se para receber muitos elogios!
