Se você é fã de bolos simples, mas com aquele gostinho caseiro irresistível, o Bolo de Leite Mole de Liquidificador vai conquistar seu coração! Essa receita, que é feita rapidinho no liquidificador, é perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha, mas não abre mão de um bolo delicioso para o lanche ou sobremesa.
A textura desse bolo é simplesmente maravilhosa, com aquele toque cremoso e úmido que vai derreter na sua boca. E o melhor?
Você não precisa se preocupar com ingredientes complicados ou longas horas de preparo. Em menos de 40 minutos, você terá um bolo quentinho, fofinho e cheio de sabor!
Vamos aprender como fazer essa delícia de leite mole? É super fácil e o resultado vai surpreender!
Ingredientes do Bolo de Leite Mole:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado)
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Manteiga ou óleo para untar a forma
Modo de Preparo do Bolo de Leite Mole:
1. Preparando o liquidificador:
Comece untando uma forma média com manteiga ou óleo e polvilhando com farinha de trigo. Pré-aqueça o forno a 180°C para que ele já esteja bem quentinho quando o bolo for colocado.
2. Misture os ingredientes líquidos:
Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha (se for usar). Bata bem até que tudo fique completamente misturado e cremoso.
3. Adicione os ingredientes secos:
Acrescente ao liquidificador o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Bata por mais alguns segundos até a massa ficar homogênea, mas sem exagerar para não perder a leveza.
4. Leve ao forno:
Despeje a massa na forma untada e leve para assar no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos. Faça o teste do palito: quando ele sair limpo, o bolo está pronto.
5. Deixe esfriar e sirva:
Retire o bolo de leite mole do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva ainda morno ou em temperatura ambiente, e prepare-se para saborear uma das melhores receitas de bolo que você já fez!
Dicas para Deixar Seu Bolo Ainda Mais Delicioso:
• Cobertura: Para dar aquele toque extra, você pode fazer uma cobertura simples de chocolate ou até mesmo uma calda de frutas para cobrir o bolo.
• Versão Diet ou sem Lactose: Se você precisar de uma versão sem lactose, pode trocar o leite comum por leite de amêndoas ou de coco e o leite condensado por uma versão diet.
• Frutas: Para variar, você pode adicionar frutas como banana ou maçã picadas à massa antes de assar, criando um bolo ainda mais saboroso!
Conclusão:
Esse Bolo de Leite Mole de Liquidificador é a prova de que simplicidade é sinônimo de sabor. Em apenas alguns minutos de preparo, você terá um bolo fofinho, cremoso e perfeito para qualquer ocasião. Ideal para quem busca uma receita fácil e deliciosa, esse bolo vai deixar sua casa com aquele cheirinho irresistível de comida caseira.
Não perca tempo! Corra para a cozinha e prepare esse bolo delicioso. Com certeza, ele será um sucesso!