Sabe aquele prato delicioso e prático que não pode faltar no almoço da família? Aquela receita simples e saborosa, que todo mundo adora e que combina perfeitamente com qualquer ocasião? Eu tenho o prazer de te apresentar a minha receita favorita, que faço toda semana e que se tornou a estrela das refeições em casa. É fácil, rápida e super cremosa!
Hoje, vou te ensinar a fazer uma receita que vai deixar todo mundo pedindo mais. É uma combinação perfeita de cremosidade com sabor irresistível, e o melhor de tudo, ela vai encantar todo mundo da sua casa com um simples olhar. Preparado para o segredo do meu almoço semanal? Então, bora lá!
Título: O prato que todo mundo vai adorar no almoço – fácil e cremoso!
Se você quer um prato fácil de fazer, mas que seja delicioso e supere as expectativas de todos, então essa receita é para você! É uma combinação de cremosidade com aquele gostinho caseiro que a gente adora.
Ingredientes para essa delícia:
• 1 kg de batata cozida e amassada
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 200g de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de molho branco (ou faça o seu molho branco caseiro)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo ou manteiga para untar a forma
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as batatas
Comece cozinhando as batatas em água com sal até que fiquem bem macias. Depois, amasse bem e reserve. Isso vai formar a base cremosa da sua receita.
2. Prepare o frango
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo ou manteiga. Depois, adicione o frango cozido e desfiado, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Monte o prato
Em uma travessa untada, faça a camada de batatas amassadas, espalhando uniformemente. Coloque o molho branco por cima, depois, a mistura de frango refogado. Adicione o queijo muçarela por cima do frango, criando uma camada cremosa e cheia de sabor.
4. Finalize com o parmesão
Adicione o queijo parmesão por cima para dar aquele toque dourado e crocante ao prato.
5. Leve ao forno
Agora, é só levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos, até que o prato fique bem dourado e borbulhante.
6. Sirva e aproveite
Depois de pronto, retire do forno e finalize com a salsinha e cebolinha picadas. Sirva bem quentinho e veja todo mundo pedir mais!
Dicas para Deixar o Prato Ainda Melhor:
• Se quiser um toque extra de sabor, acrescente um pouco de creme de ricota ou requeijão cremoso na mistura de batatas.
• Para quem gosta de um sabor mais marcante, adicione azeitona verde picada à mistura de frango. Vai ficar delicioso!
• Você também pode adicionar milho verde ou ervilhas para dar um toque colorido e nutritivo.
Como Servir:
Esse prato é perfeito para almoços em família. Ele combina bem com uma salada verde, farofa ou até uma batata frita crocante. Também é uma ótima opção para receber convidados, pois é fácil de fazer e sempre agrada a todos.
Conclusão
Esse prato cremoso e saboroso é, sem dúvida, um clássico aqui em casa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele vai se tornar a receita que todo mundo vai pedir toda semana. A melhor parte é que você pode personalizar e adicionar os ingredientes que mais gosta, tornando-o ainda mais delicioso! Experimente e veja o quanto esse prato vai transformar seu almoço.