Se você adora sobremesas cremossas e irresistíveis, vai se apaixonar por essa receita de sobremesa de ninho com chocolate.
Ela é perfeita para qualquer ocasião, seja para impressionar em um almoço de família, em uma reunião com amigos, ou para agradar as crianças.
O sabor suave do leite ninho combinado com o toque doce e amargo do chocolate cria uma experiência de sabor única.
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó (leite ninho)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
• Canela em pó a gosto para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Prepare o creme de ninho:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o amido de milho. Misture bem até dissolver o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Cozinhe até a mistura começar a engrossar, o que deve levar uns 5 a 7 minutos. Quando o creme ficar mais espesso, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
2. Prepare o creme de chocolate:
Em outra panela, adicione o leite, o achocolatado em pó e o amido de milho. Mexa até dissolver bem os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. O creme de chocolate também deve ficar espesso, mas não muito denso. Retire do fogo e reserve.
3. Montagem da sobremesa:
Em uma forma ou tigela grande, despeje uma camada do creme de ninho e depois uma camada do creme de chocolate. Alterne as camadas até terminar os cremes. Após montar, leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a sobremesa fique bem firme.
4. Toque final:
Depois de gelado, retire da geladeira e, se desejar, polvilhe com canela em pó para dar um toque especial de sabor e aroma.
Dicas de Preparo:
• Textura cremosa: Para garantir que o creme de ninho fique bem cremoso, não deixe de mexer constantemente enquanto cozinha. Isso impede que grude no fundo da panela.
• Chocolate: Se preferir, você pode usar chocolate em barra derretido no lugar do achocolatado em pó para dar um sabor mais intenso ao creme de chocolate.
• Decoração: Além da canela, você pode adicionar granulado de chocolate, raspas de chocolate ou até frutas para decorar a sobremesa antes de servir.
Uma Sobremesa de Impressão:
Esta sobremesa de ninho com chocolate vai agradar a todos ao seu redor. A cremosidade do leite ninho combina maravilhosamente com a leve amargura do chocolate, criando uma sobremesa que é deliciosa tanto no sabor quanto na textura. Ideal para festas, reuniões de família ou até para um simples prazer de sobremesa ao final de uma refeição!
Experimente e deixe todos impressionados com essa delícia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma sobremesa espetacular que vai conquistar corações!
